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Il est des lieux que l'on préfèrerait ne pas recommander afin de les garder bien jalousement pour soi… Le Chalet de Balme en fait partie, le cadre est magnifique, l'accueil est parfait, les ingrédients pour un bon moment sont tous réunis. Après un superbe weekend passé dans ce cadre-là, je ne peux que revenir sur mes principes et laisser un avis.
Merci à toute l'équipe pour ce weekend, j'en garderai de très bons souvenirs.
Pour les palais les plus fins, je recommande en particulier les beignets de pomme de terre et la tarte au citron.