La Ruche Auvergnate

C est par hasard que nous avons découvert ce lieu. Pour agrémenté cette journée pluvieuse d octobre. Un bon passé avec une dégustation des miels

Du très bon miel à decouvrir
A noter que les produits sont extrêmement bien emballés pour les commandes internet

Avril 2023 miel crémeux 14€80.
Septembre 2023 miel crémeux 23€.
Augmentation en 6 mois de 8€20.
Alors je veux que tout augmente mais la augmentation beaucoup trop importante. J'étais une cliente je n'irai plus.

Une miellerie nichée dans montagnes d un petit village du Sancy. Des prairies verdoyantes et fleuries. Des produits faits maison, des gentils apiculteurs qui travaillent ici depuis 50 ans. On accéde aux ateliers gratuitement, on peut goûter à tout! On a la possibilité de regarder un doc sur le déroulement d une saison apicole. En été on voit l'extraction du miel. Et les confections de bonbons ou pain d'épices. A faire pour le plaisir du goût et de l'authentique!

Beaucoup de monde mais des passionnés qui vendent un miel de qualité la visite du site est un plus

Super visite de cette miellerie en famille. Personnel accueillant et passionné. Prend le temps avec chaque visiteur pour répondre à toutes les questions. Très instructif pour les petits comme les grands. Produits de qualité à consommer sans modération.

Merci pour votre accueil

Miellerie très sympathique avec un petit film explicatif avant la visite.
Arriver dans l’atelier une gentille dame nous explique avec pédagogie et passion la vie des abeilles.
Ensuite petit tour dans la boutique où le patron nous fait une dégustation et les prix sont très corrects pour de très bons produits!
Des personnes très passionnées et très accueillantes, je conseille vivement!

Bonjour, les amis gourmands, si vous êtes dans la région faites le détour. Car ici vous allez en prendre plein les yeux. Le paysage est magnifique, avec cette petite route sinueuse pour arriver. Ensuite vous avez la possibilité de faire une petite visite gratuite qui vous explique la vie des abeilles et la fabrication du miel. Vous entrer ensuite dans la boutique par l’atelier. Là vous êtes face à une machine à produire les bombons.sa rigole pas. Un magnifique chaudron en cuivre. Puis vous pouvez passer de l’autre côté du labo ou là vous pouvez voir comment extraire le. Nous avons aussi eux une dégustation des différents miels produits ici. Et enfin la boutique… Il ne vous vendent pas des bombons fabriqué à l’autre bout de l’Europe. C’est du sur place encore mieux que du local. C’est aussi une histoire familiale. Encore un bon point. Vous trouverez aussi quelques produits de bien être… Et surtout les délicieux bombons, nougat, pâtisserie, et j’en passe.bonne visite

Comme chaque année nous venons faire notre stock de miel pour l'année. Le rapport qualité prix est à mon sens très bon. Si vous avez un peu de temps il y a de jolies sentiers ombragés à explorer

Mieillerie artisanale avec un film explicatif et plusieurs ruches d'exposition.
L'apiculteur travaille devant les visiteurs, donc vraiment très sympa.
Possibilité de voir la fabrication des bonbons selon les jours.

A faire sans hésiter! (Pensez a vérifier les jours de fabrication de bonbons)

Très bon accueil et de bons produits.
On s'est laissé tenté par du miel de tournesol, du pain d'épice "maison" et du pollen que l'on prend le matin.
A faire sans hésiter

Belle visite à réaliser en famille.
Un hôte super accueillant qui vous parle avec amour de sa passion

Il faut déjà voir le documentaire qui est très explicite et très intéressant pour petits et grands. Ensuite la fabrique de bonbons, par chance nous sommes passés le bon jour. Une équipe très sympathique et de très bons produits. Je recommande vivement.

Miellerie pas comme les autres car l'accueil des visiteurs est prévu pour que nous connaissions mieux le travail de l'apiculteur et la transformation du miel.
Vidéo présentant toutes les étapes depuis l'élevage des reines jusqu'à la transformation en bonbon en passant par l'extraction du miel.
La possibilité d'assister à la fabrication des bonbons au miel, à l'extraction du miel et de goûter différents miel avec les explications qui vont bien quant à leurs vertues.
L'accueil de tout le personnel est chaleureux et chacun répond volontiers à vos questions.
Le miel produit à la Ruche Auvergnate est vraiment excellent. Nous sommes très amateurs de miel, et celui-ci est vraiment au-dessus du lot. Est-ce du à l'environnement auvergnat, au savoir-faire des apiculteurs. Certainement les deux!

Les abeilles sont indispensables pour la pollinisation: arrêtez les produits phytosanitaires et arrangez vous pour laisser autant de fleurs que possible dans vos jardins.

J'achète sur tous mes lieux de vacances du miel que je mange chaque jour toute l'année. Celui-ci est le meilleur que j'ai jamais mangé (aussi bien tilleul que montagne). J'avais pris 2 pots de 500g, j'en ai mangé 1 en 15j, je vais retourner demain en faire un stock!

J'étais jusque là très satisfait des produits et commandais via leur site Internet.
Suite à une rupture, non indiquée sur leur, site, j'ai reçu un appel pour me prévenir. Convenu que le disponible serait envoyé.
Une semaine plus tard, faute de livraison et d'information, j'apprends que seul le remboursement total est possible.
En résumé: pas de produit, et débrouille toi, pour recommander des produits!

Donc, passez en boutique mais évitez les commandes Internet, c'est 'du hasard'

Vous l'avez compris, je suis pour le moins déçu.

Je suis vraiment mitigée par rapport à cet endroit. Notre hôtesse nous y a emmener pour une visite comme elle le fait apparemment depuis des années avec ses visiteurs. Elle a malheureusement fait tombé un pot de miel en plastique qui s'est cassé. La patrone désinvolte lui a immédiatement fait remarquer qu'il lui serait facturé. La dame était très mal à l'aise alors j'ai fait remarquer qu'un accident pouvait arrivé, mais la patrone a baissé la tête sans répondre et a continué d'encaisser on lui a rapporter le reste du miel dans un autre pot. On nous apprend au cours de la visite que 300 kilos de miels entrent par jour et que les apiculteurs ne sont que des intermédiaires des abeilles. Une dame nous a dit aussi qu'ils ont environ 400 visiteurs
par jour, le panier moyen est de 50 euros, donc un joli bénéfice pour cette patrone qui se vente de perpétuer les traditions de son père. Je pense que celui-ci n'aurait pas réagi comme elle pour un simple pot de miel, vu la quantité disponible en magasin, ce n'était pas de la gelé royale non plus. Bref elle a gagné ses 12 euros mais elle a perdue tout un tas de clients annuels quel dommage d'avoir cette attitude alors que son miel est délicieux. Perso si ça avait été moi j'aurais reposer le reste de mes articles et je n'aurai certainement pas payer celui cassé. Bref une vraie pompe à frique pour touristes. Je suis dans le commerce et c'est la première fois de ma vie que je vois une chose pareille

Super miellerie!

Située dans le petit village de Montaleix entre le lac Chambon et Besse en Chandesse, cette miellerie de montagne propose de très bons produits à la vente: miel, bonbons, pain d'épice, pâtes d'or, pâtes de fruit et les produits dérivés.
La visite de la miellerie commence par le rucher vidéo où un film explique de manière détaillée la vie des abeilles dans leur ruche et le travail de l'apiculteur. Après, on arrive dans la partie confiserie avec la belle machine de fabrication des bonbons (on peut voir la fabrication en direct!). Puis c'est la salle d'extraction du miel où l'on peut gouter (gratuitement!) plusieurs types de miel. Et enfin la partie boutique avec en vente, tous les produits précédemment mentionnés.
Toujours un plaisir de venir dans cette miellerie,
Les produits sont vraiment tops!

Un accueil très sympa et des produits de qualité. Cette visite s'est faite en famille. Les enfants ont beaucoup appris sur le métier "du papa des abeilles" Nous vous invitons vivement à venir goûter le miel de ces jolies abeilles

9 août 2023
Ravis d'être de retour et goûter vos si bons produits

Une gamme de produits exceptionnels en tout. Un accueil vraiment très chaleureux. Des ateliers de présentation de la fabrication des produits remarquables en pédagogie sans parler de la projection gratuite du film!
Un lieu que je vous recommande vraiment en famille ou seul! Le lieu de tous les délices!

Merci à vous tous pour votre accueil et le professionnalisme de votre entreprise.
Bien cordialement.