Le Château du Bost Rue de Beauséjour

Sur la route de Vichy, le château du Bost nous a interpelé pour faire escale culinaire. Nous avons eu un accueil franc et chaleureux par le Chef Roesch qui nous a partagé ses talents et son amour du terroir gastronomique français, avec juste ce qu'il faut d'originalité. Je n'oublie pas le service qui était également impeccable. Un très bon moment, je recommande vivement.

C’est par hasard que nous nous sommes retrouvés au restaurant du chateau! Et quel bel hasard!
Un accueil chaleureux, une franche poignée de main par le chef, un environnement très soigné et agréable, un service impeccable et… un délice pour les papilles! Des produits frais, des plats plein de saveurs…
Ravis d’avoir été détournés de notre chemin!
Nous recommandons les yeux fermés.
Encore merci pour ce bon moment.

Très bel endroit, personnel sympathique et compétent. On apprécie le calme et la restauration qui est au top

Très belle chambre en catégorie « supérieure », une grande salle de bain au 2eme étage du château. Nous avons été accueillis pour le diner par le chef Stephane Roesch qui s’est soucie de nous, et des autres clients, tout au long de la soirée, comme jamais je n’avais vu un chef le faire. Aux petits soins pour nous, nous avons vécu une véritable expérience culinaire. Le petit déjeuner est à choisir la veille afin d’éviter des buffets ou l’on jette forcément et c’est très bien. Circuit court pour les produits, partenariats avec des producteurs locaux, nous nous sommes régalés et reviendrons tant pour les sourires que les papilles.

Un restaurant incontournable de Vichy et de ses environs, avec une carte renouvelée régulièrement! J'ai choisi cette fois-ci des Saint-Jacques en entrée, un croustillant de poisson sauvage en plat, du fromage et un sphinx façon JPR (c'est un secret de famille) en dessert, et j'ai adoré du début à la fin! Le Chef et son équipe en salle sont tout simplement adorables de gentillesse et de prévenance, et on se sent bien dans cette salle de restaurant. Bravo à toute l'équipe!

Repas du soir au restaurant menu à 115e avec dégustation de vin. C était très bon juste le dessert qui pour moi n était pas à la hauteur d un resto gastronomique. Un flan à la vanille de Madagascar très bon mais je m attendais à autre chose. La dégustation de vin excellente de très bon vin, une coupe de champagne au sirop de verveine à l apéro et un Porto blanc avec le fromage. De belles découvertes.

Je ne suis resté ici avec ma famille qu'une soirée. Les chambres étaient toutes très propres et confortables. Le personnel est vraiment sympathique et serviable et la nourriture est incroyable. Je recommande vraiment de prendre le petit-déjeuner et le dîner au Château ! Beaucoup d'espace pour se garer également. Super!

L'ensemble manque de charme, la magie n'opére pas.confronté à la réalité du lieu et des prestations, la déception est énorme. Pas d'accueil, décoration sombre, menace de surfacturation en cas de petit déjeuner trop copieux, invitation à ne pas emporter les produits de toilettes, petit déjeuner sans originalité et minimaliste, dés à coudre de confiture, salade de fruits frais qui reléve de la salade de fruits en conserve. On est loin de la vie de château. C'est un petit 3 étoiles dans un emballage en carton. Dommage.

Séjour très agréable, site exceptionnel, petit déjeuner excellent.
Le repas au saveur exotique savoireux

Du personnel au petit soin, un repas d une grande qualité, excellent!
La chambre propre, calme et très bien décorée. Un très joli cadre.
Je recommande chaudemmemt

Beau séjour, bel endroit, accueil top. Personnel agréable et qui accorde beaucoup d attention. Nous avons pris le choix de prendre un repas choisi par le chef et quel régal. Je recommande. La chambre top, propre, décoré avec goût.

Nous sommes allés au restaurant. L'expérience a été incroyablement bonne pour le prix que vous payez. L'étiquette est bien tenue par les serveurs mais ils ne sont pas du tout dénigrants, tout le monde s'y sentirait le bienvenu.
La nourriture était hors de ce monde. La tendresse des viandes, différentes saveurs très bien équilibrées et accompagnées de vins et champagnes fantastiques. Nous avons dépensé 90 euros par personne pour la mise en bouche, l'entrée, le plat, le fromage et le dessert. C'était aussi avec des vins / champagne avec presque tous les plats.

Nous avons passé un très agréable moment. Le cadre est super, le service au top et nous nous sommes tout simplement régalés. Encore un grand merci pour ce très bon moment.

Hôtel - château: confortable, agréable & calme, bon rapport qualité prix, personnel au top, petit déjeuner également très bien.

Merci pour tout:)

Je recommande vivement cet endroit reposant et magnifique. La cuisine est très bonne. Très bon service.

La salle de bain était très spectaculaire, la chambre (Privilège) pourrait être plus spacieuse.
Tout est rénové et en bon état d'entretien.
Excellent service en salle souper et petit déjeuner.
Petit déjeuner avec des produits de qualité vraiment exceptionnelle.
Agréable terrasse pour le repas du soir. Cuisine de bonne facture sans être proche d'une étoile, faite maison, avec de bons produits. Attention: lorsqu'on veut utiliser des fruits de saison dans la cuisine ceux doivent être mûr.

Hôtel très agréable et charmant. Nous avons beaucoup apprécié notre séjour. Le petit déjeuner était délicieux et le service amical et courtois. Merci beaucoup.

Hôtel de grande qualité, très bonne literie, cadre reposant. Restaurant servant une cuisine raffinée et recherchée. Le service prend en compte vos souhaits et font tout pour satisfaire le client. Très bon petit déjeuner également.

Charmante étape d’une nuit avec dîner au Château du Bost, près de Vichy
Chambre Privilège spacieuse, confortable avec double exposition
Accueil chaleureux
Équipe présente dès la réservation par téléphone
Délicieux dîner sur la terrasse - conseils, saveurs et textures au RV pour une surprenante aventure culinaire.
Asperges, navets, saveurs croquantes & parfumées - Bœuf revisité révélant un goût nouveau et irrésistible
Carte de produits frais avec plusieurs formules - belle carte des vins.
Chef présent, convivial, curieux et à l’écoute
Bravo et à Bientôt
NB: au Château du Bost, j’ai retrouvé le goût et l’odorat perdus depuis novembre 2022 (Covid)! Merveilleuse surprise boostée par une cuisine très fine et si savoureuse - merci

Étape d un voyage familial dans ce très joli petit château
Très belles chambres même si je regrette d avoir séjourné dans celle PMR et sa douche disproportionnée alors que visiblement celle des autres chambres est bien mieux équipée
Petit déjeuner à la hauteur du restaurant: brillant

Un excellent repas à deux, une salle magnifique, accueil parfait, personnel au top, service impeccable et repas succulent, chef super sympa, convivial.
C'était notre première visite mais pas la dernière, nous y reviendrons avec plaisir.

Repas d’anniversaire réussi grâce au cadre magnifique, au menu enchanteur avec un personnel de haut niveau.
Les 3 chambres réservées étaient sans reproche.
À conseiller franchement.