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En passant à Lyon, j'ai découvert le magasin Nicolas Victor Hugo avec son nouveau caviste. Un professionnel qui prend son temps pour conseiller et satisfaire son client. "Un peu à l'ancienne". Cela fait du bien. Alors, habitant à Chorges (Hautes Alpes), je n'ai pas hésité à appeler ce caviste pour être conseillé sur du champagne pour une réception de 30 personnes. Avec un budget imposé. J'ai été livré en 24 heures et le choix du champagne était parfait. Encore merci.