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Très déçue, 'galette' si l'on peut appeller ça comme ça n'ayant aucun feuilletage, très sucré, compact, un arriere goût d'œufs très prononcé bref écœurant.
Les pâtisseries sont très bonnes. Petit bémol la dame qui s’est occupé de moi était un peu brute de décoffrage. Ça doit faire très très longtemps (trop?) qu’elle travaille pour la maison.
Toujours très bon mais la personne qui nous a servi a posé le plateau sur la table qui était encombrée sans la débarrasser, pas de serviette. Déjà que le café est servi dans des gobelets en carton…. Dommage…
Très décevant Une tarte à la praline pour 8 euros qui n'a aucun goût. Et 24 euros pour 16 mont d'or qui sont bon mais sans plus, je trouve vraiment que c'est du vol. Je ne recommande pas et je ne reviendrai pas.
Les macarons sucrés tiennent leurs promesses dans l’ensemble. Celui a la frangipane ne tient pas sa promesse, celui a la vanille tout juste. Grosse déception quant aux macarons salés, il faut juste savoir qu’il n’y a que la garniture qui est salée, la coque du macaron est belle et bien sucrée, voir très sucrée. Alors avec le foie gras, la tomate de Sicile, les cèpes ou le gorgonzola sésames, ces alliances n’ont pas été du tout à notre goût. Ce que je déplore c’est que ce n’est dit nul part, même en boutique la vendeuse ne nous en pas touché un mot, elle était trop occupée à regarder son plan sur une feuille pour savoir comment elle devait s’y prendre pour ranger les macarons dans une boîte…
Très bonne pâtisserie à Lyon. Dommage que lorsqu'on vienne avec le sac réutilisable vendu par sève les vendeuses refusent de l'utiliser pour y mettre nos achats et nous en donnent un nouveau.
Bonjour, Je viens de recevoir votre newsletter pour la fête d'Halloween. J'en profite pour vous donner ma réponse par ce biais car je n'ai trouvé aucune possibilité de vous contacter sur votre site.
" Je vous ai envoyé un message mi août suite à une commande de gâteau d'anniversaire le 3/08/23, vous expliquant mon mécontentement concernant l'entremet, et, à ce jour, je n'ai reçu aucune réponse de votre équipe. Fort de ce constat, je vous remercie de bien vouloir m'ôter de votre fichier, car je ne pense pas que je commanderai davantage. Merci de votre compréhension. C. Etril
J'ai passé un très bon moment dans la pâtisserie. Le Vendeur était courtois et super agréable! J'ai été surpris par les goûts des macarons salés qui sont contrebalancés, par la douceur du sucré, ce qui crée une harmonie. Le Framboisier n'est pas trop sucré, une crème vanillée à souhait, et un chocolat aux framboises excellent. Merci pour tout!
Très bien accueilli, on a pris pleins de pâtisserie, personnellement j’ai pris la pêche très bon je recommande! Merci pour votre professionnalisme et votre accueil!
Dégustation sur place et à emporté. Les pâtisseries était très bonne et les chocolats vraiment excellent. Mais au delà de tout cela ce qui m’a vraiment surpris c’est vraiment la leçon de commerce donné par Célia. Elle a été adorable, connais parfaitement ses produits, à compris nos goût pour nous conseiller en conséquence et à la final j’ai consommé pour bien plus que prévu. Mais sans regret car s’était très bon et je suis content de récompenser ce genre de service.
Merci à toi Célia si tu nous lis.
Je précise aussi que je suis de Paris en vacance dans le sud et je me suis arrêter à la maison Sève grâce au video sur les réseaux. Donc pour cela aussi bravo car la communication est également très bonne.
Je sors à l’instant de la boutique de Craponne, croyez moi que plus jamais je ne retournerais à celle de quai saint Antoine! L’accueil est incomparable! Quai saint Antoine une personne aigri face à nous qui ne reflète pas du tout l’esprit de cette merveilleuse chocolaterie, une serveuse qui n’est pas du tout à la hauteur des produits qu’elle vend! Cependant à Craponne l’accueil à été incroyable face à un vendeur très sympathique qui est sûrement passionné par son métier. Merci bcp de m’avoir fais changer d’avis sur la maison sève car j’étais prêt à ne plus y aller.
Accueil chaleureux, vendeuse agréable, mes amis et moi avons été très bien reçu, bonne explications et bons conseils des produits. Je repasserai dès que possible et je recommande fortement, foncez!
Je viens de leur prendre trois pâtisserie qui ont l'air super appétissante ainsi qu'une tablette de chocolat avec de la framboise qui es excellente! Je reviendrais: D
Réception client et hygiène lamentables! La vendeuse ne s’est pas lavée les mains alors qu’elle venait de se gratter l’oreille, se curer les ongles et tousser avant de servir! Elle n’avait aucune patience ni conseil lors du choix du gâteau! Par ailleurs, j’ai été choqué par le fait de payer avant la préparation de ma commande! Partout ailleurs, on sert le client et ensuite il paye. A la boutique sève saint Antoine, il faut payer avant d’être servi! La relation client et l’hygiène, c’est la base de la relation commerciale. Je n’ai même plus envie de goûter au gâteau! Extrêmement déçue. Je ne reviendrais plus!
Très bel accueil et des conseils pertinents! Je vous remercie chaleureusement pour l'agréable dégustation offerte et l'ambiance aussi professionnelle que détendue. Les gâteaux sont exceptionnels, autant visuellement que gustativement. À bientôt:)
Sensible à leurs vidéos de présentation sur les réseaux, et venant de loin, je me suis rendue à la pâtisserie avec une certaine exigence… Et bien, c’était à la hauteur de mes espérances! L’ourson à la guimauve, le macaron cola, le chocolat, la pâtisserie trompe l’œil… c’était bon ET surprenant. J’y reviendrai car je n’ai pas pu tout goûter… gros coup de cœur pour le framboisier: équilibré et surprenant. Et pour couronner le plaisir: un accueil très sympathique et de bons conseils. Amateurs de pâtisseries fines, c’est une adresse à ne pas manquer lors de votre visite à Lyon.
Une expérience culinaire sans équivalent en France! Les pâtisseries individuelles proposées sont de véritables chefs-d'œuvre gustatifs, avec des combinaisons parfaites de saveurs et des produits d'exception. Parmi elles, "la noisette" est une pâtisserie qui se distingue particulièrement et qui offre une expérience gastronomique inoubliable. Récemment, nous avons eu le plaisir de goûter "le muguet", une création extraordinairement savoureuse qui a su captiver nos papilles. Et si vous souhaitez découvrir le savoir-faire chocolatier de ce lieu unique, je vous invite à déguster "le cigare" qui promet une véritable explosion de saveurs en bouche, ainsi que "la pierre des monts d'or", une expérience gustative raffinée et authentique. Enfin, les macarons sont tout simplement sensationnels, offrant une explosion de saveurs qui émerveillera vos sens. BRAVO:)
Les gateaux étaient trés bon, un bon millefeuille au pralin pour ma part. Le gros bémol: Le choclat chaud sans chocolat! Du lait et du chocolat en poudre je sais en faire à la maison, bien domage pour une chocolaterie de ne pas proposer du chocolat chaud de qualité.
Belle boutique avec un gros bémol: une serveuse qui n’est pas à la hauteur des produits qu’elle vend. On s’attend à un service de qualité au vu du standing et des prix pratiqués. Cependant, les oursons en guimauve valent le détour.
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