SUPERMARCHE LA MONDIALE Bd Claude Bernard
2 avis 39 Bd Claude Bernard, Clermont-Ferrand +33 9 78 80 11 41 www.lamondiale-boucheriehalal.fr suggérer une modification
05 avril 2023 14:22
Les merguez et les saucisses de veau à fuire ta le goût du gras qui domine beaucoup Et manque beaucoup d'épices j'ai testé en premier les merguez ensuite j'ai testé les saucisses de veau je me suis dit vu que le prix est élevé normalement ça devrait être nickel mais le goût c'est pareil que du gras. Faudra changer de recette mettre moins de graisse et mettre un peu plus de l'ail et du paprika.
05 mars 2023 21:07
Expérience décevante dernièrement pour cette boucherie où jusque-là ça allait.
Un jeune (certainement un apprenti) préparait et malaxait sans gants des morceaux de poulet dans une marinade. Quand je dis à l’adulte présent à ses côtés qu’il faudrait qu’il mette des gants, celui-ci me répond que le jeune s’était lavé les mains et quand j’insiste sur l’hygiène, ce dernier me dit « les gants c’est trop cher ». Cette même personne pose des questions indiscrètes et son humour laisse à désirer…
A ce stade, je n’y retournerai pas avec ce genre de comportement.
Le personnel en boucherie ou en caisse change beaucoup…
Un jeune (certainement un apprenti) préparait et malaxait sans gants des morceaux de poulet dans une marinade. Quand je dis à l’adulte présent à ses côtés qu’il faudrait qu’il mette des gants, celui-ci me répond que le jeune s’était lavé les mains et quand j’insiste sur l’hygiène, ce dernier me dit « les gants c’est trop cher ». Cette même personne pose des questions indiscrètes et son humour laisse à désirer…
A ce stade, je n’y retournerai pas avec ce genre de comportement.
Le personnel en boucherie ou en caisse change beaucoup…