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Oh, allez. C'était le meilleur ramen que j'ai jamais mangé. La bouche ne veut toujours pas accepter que le bol soit vide. Le bouillon était fraîchement préparé et complet, le bœuf était délicieux et les nouilles cuites à la perfection. Un peu épicé mais dans l'ensemble - des ramen très bien équilibrés.
Passé un très bon moment. Plats généreux et moshi choco'cahuete si bons que nous en avons pris à emporter. Longue attente ce jour-là car beaucoup de monde qui viennent pour des commandes à emporter. Le responsable, de lui-meme, s est excusé du retard de service: attitude appréciable qui montre la qualité commerciale et la sympathie de l équipe.
L'équipe jeune est top, service réactif, des plats qui donnent envie. Les quantités sont énormes (ramens prit en XL, je n'ai pas terminé.). De bons produits sont utilisés pour l'élaboration des plats et ça se ressent. Mochi très bon.
Enfin autre chose que des sushis, makis et rolls.une soupe miso délicieuse, des ramens excellentes: Yakitori d'araignée de porc sauce barbecue, oignons frits bouillon maison au miso rouge, ra-yu d'échalote maison au paprika fumé, nouille udon, tomates confites, chorizo. Un vrai plaisir et des restos à étendre sur le territoire.
Un enchantement à chaque visite avec un accueil bienveillant. La beauté des tableaux culinaires fait oublier la sobriété du lieu. Nous recommandons vivement.
Un peu déçue par le goût des bouillons, pas assez prononcé à mon goût.c'est loin d'être les meilleurs ramen que j'ai mangé mais la qualité est quand même correcte
C’était super bon, vraiment excellent. Ça partait mal on s’est mal compris au sujet de la livraison et ils ont assuré. Même à emporté c’était top. Le bœuf et le standard, je recommande fortement. Merci!