Crepes Magiques Rue Jules Siegfried
2 avis 21 Rue Jules Siegfried, Paris +33 6 63 19 19 87 www.crepesmagiques.com suggérer une modification
30 août 2023 12:42
Les formations proposées sont complètes et Bertrand est un professionnel passionné. Il connait très bien l'ensemble du métier de crêpier (du matériel à la technique en passant par l'acte de vente) et transmet son savoir de manière pédagogique.
29 août 2023 14:27
Je viens de passer deux jours en formation avec Bertrand. Ces deux jours ont été remarquables. Ils permettent réellement d'acquérir le savoir-faire, les recettes, les méthodes, les techniques.
C'est un moment d'intense travail, avec un engagement sans faille de Bertrand à vos côtés. Cette formation ouvre de très nombreuses opportunités, et axes de réflexion, sans oublier la créativité que cela peut stimuler chez les stagiaires. Au bout de deux jours, je sais tourner les crêpes comme un pro, réaliser des pliages, mais je sais aussi faire des gaufres, sucrées, comme salées, de Bruxelles comme de Liège, et ce n'est pas tout, je sais également faire les gaufres "bulles".
Bref, vous l'aurez compris, pour ceux qui veulent aller plus loin dans ce domaine, Bertrand saura vous accompagner, parce qu'avant tout, c'est un passionné engagé dans son métier et c'est cela qui est aussi rare que précieux.
Enfin et c'est important de le préciser, il y a une capacité d'adaptation pédagogique chez Bertrand qui est assez remarquable en fonction de votre projet, de vos attentes et de vos besoins. Il y a clairement la volonté de construire une formation véritablement sur-mesure.
Bref, foncez sans hésitation si le cœur (et le ventre) vous en dit!
C'est un moment d'intense travail, avec un engagement sans faille de Bertrand à vos côtés. Cette formation ouvre de très nombreuses opportunités, et axes de réflexion, sans oublier la créativité que cela peut stimuler chez les stagiaires. Au bout de deux jours, je sais tourner les crêpes comme un pro, réaliser des pliages, mais je sais aussi faire des gaufres, sucrées, comme salées, de Bruxelles comme de Liège, et ce n'est pas tout, je sais également faire les gaufres "bulles".
Bref, vous l'aurez compris, pour ceux qui veulent aller plus loin dans ce domaine, Bertrand saura vous accompagner, parce qu'avant tout, c'est un passionné engagé dans son métier et c'est cela qui est aussi rare que précieux.
Enfin et c'est important de le préciser, il y a une capacité d'adaptation pédagogique chez Bertrand qui est assez remarquable en fonction de votre projet, de vos attentes et de vos besoins. Il y a clairement la volonté de construire une formation véritablement sur-mesure.
Bref, foncez sans hésitation si le cœur (et le ventre) vous en dit!