Le Cacaotier • Hubert Masse chocolatier R. de Lévis

Meilleur chocolatier que j’ai eu l’opportunité de goûter, et qui me fournit en plaisir gustatif depuis près de 10 ans. Difficile d’apprécier un chocolat classique après ça.
La différence de prix n’est pas si notable comparé à un DeNeuville ou autre chaîne de chocolats industriels.

Un chocolatier d excellence qui propose des gammes saisonnières originales pour des cadeaux toujours différents. Je recommande les yeux fermés mais les papilles ouvertes à 200%!

Un large choix de ganaches excellentes avec beaucoup de finesse dans les goûts et arômes. Et également des pralinés variés.
A tester pour les amateurs de chocolats!

Charmante boutique au personnel chaleureux et compétent offrant une gamme de chocolats de grande qualité de fabrication artisanale, restituant les arômes variés des divers crus de cacao. En particulier les palets fourrés qui fondent sur la langue libérant leurs saveurs seront appréciés de tous.

Chocolats délicieux! J'adore leurs pralinés, les sucettes pour les enfants. Ils font des chocolats en forme de tour Eiffel.

Excellents chocolats, et bien gourmands! Dommage que je n'habite pas plus près pour y aller plus souvent!

Nous avons goûté le chocolat 80% fabriqué en bean to bar, issu des cacaoyers de la plantation Ougandaise Rwenzori. équilibre parfait, finesse du grain, arômes intenses légèrement acidulés, notes fruitées rouge, pointe d'agrumes et belle longueur en bouche.
Vraiment pas déçue de cette découverte.
À noter la praticité du packaging et l'utilité de son petit guide de dégustation intérieur, autour d'une tablette parfaitement désignée.
Hubert Masse on aime

N'hésitez pas à pousser la porte de cet établissement, un des meilleurs chocolatiers de Paris
Personnel accueillant et passionné
Je recommande cette boutique